雪畢CP

我知道有一些人不太敢吃豬腳飯，因為看到一隻腳掌放在碗裡好像有點怪怪的，我們雪畢兩個也是一樣，但是腿扣、腿節這些部位就不一樣了！

油亮軟嫩的腿扣是我們的最愛啊啊啊！（雪通常吃「瘦帶肥」的部分、畢則吃剩下的...）
 

富霸王有賣三種部位：

腿扣：豬腿最上段的肉，又叫蹄膀，半肥半瘦，滋養油亮，老饕最愛（自己說）

腿節：豬腿中段的肉，通常也是肥瘦各半，皮稍微較有咬勁

腿蹄：就是豬腳啦，樂趣是吃帶嚼勁的皮，還有啃食腳部的軟骨

不囉唆，直接上我們最愛的腿扣圖

腿扣

富霸王將整塊腿扣切片，淋上特製醬汁，呈現出腿扣部位肥瘦的層次分明，醬汁鹹甜適中，迫不及待吃一口，油脂和豬肉纖維在嘴巴裡混合、融化，這時候只想閉上眼睛靜靜享受它。

菜單上有滷肉飯和白飯可以選，我建議點白飯一起享用，一來是滷肉飯我覺得水準普通，二來是醬汁搭配白飯一起入口鹹味更適中。

這一盤要130元(2019/3月)，老實說不便宜，而且好像一直在漲價，如果是很在意價位的人要考慮一下。

這是我們兩個今天的完整點餐

滷肉飯：

雖然我建議點白費配腿扣，但是滷肉飯其實還蠻好吃的哦，建議兩個人的話，可以點一碗來試試。

喜歡一次努力攪拌均勻後再吃

蘿蔔湯：

每一碗都是三塊蘿蔔加一塊排骨，蘿蔔帶點絲但不會太硬，還可以接受，算是中規中矩

油豆腐和滷蛋：

富霸王有白豆腐和油豆腐兩種，油豆腐滷得比較透，撕開裡面水分很足，白豆腐就會真的比較清淡一些。魯蛋切開可以看到滷汁滲入大約2~3公釐的程度，表皮也沒有因此變硬，很好吃。

總結來說，如果你喜歡吃腿扣、腿節、腿蹄，強烈建議一定要來試試看

但如果你是想吃吃粗飽，或是想找好吃的滷肉飯，那就不推薦這裏哦

店家資訊：

富霸王豬腳

電話：02-2507-1918

地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號，位於四平商圈內，近捷運松江南京站

位置：Google地圖

週日、週一固定公休，平常日11點～20點，但是很多餐點常常提早賣完，最好提早去排隊哦！